Kiemelt AJÁNLATUNK
Előszálláson a 61-es főút mellett - kitűnő parkolási lehetőség! 1992 óta működő vállalkozás. Eleinte magánvállalkozóként, 2002-óta Kft. formában. Családi vállalkozás, ABC 2000-óta CBA lánc Tagja. CBA-s választék, akciók. Az étterem non-stop nyitva! 120 fős befogadóképességgel. Üzleti és családi rendezvények lebonyolítását vállaljuk.
Gravírozás, Kulcsmásolás, Sportserlegek, sportdíjak, Zár- és lakat árusítás, Zárszerelés és javítás,Éjjel-nappal Zárszervíz,Non-stop ajtómentés, -ajtónyitás, zárjavítás,
Akciók - Ajánlatok (legfrissebb)
Receptek
Budapest szelet recept
2011. október 05., szerda 10:43
1 kg sertéskaraj
1/2 kg gomba (csiperke)
1/2 kg csirkemáj
25 dkg zöldborsó
2 fej vöröshagyma
liszt
só
őröltbors
őrölt pirospaprika
Citromos sertésragu
2011. szeptember 14., szerda 14:51
fél pohár tejföl
2 dl tejszín
2 dl tej
1 gerezd fokhagyma
1 púpos evőkanál étkezési keményítő
1 citrom reszelt héja és leve
apróra vágott rozmaring
só, bors
kevés olaj
Gyros tál
2011. szeptember 14., szerda 14:43
2 dl tejföl, tej, fokhagymakrém, só, bors A feltéthez:
apróra vágodt zöldségek (paradiscom, lilahagyma, kigyóuborka, paprika) Köretként:
sült krumpli
topreceptek
Almás pite 2
Mákos guba másként
Rakott mézes
Rita konyhája
Sárgarépás rizottó recept
Egy rendezvényre hívtam Melindát. Adtam neki olasz menütervet, de rábíztam a rizottót. De milyen jól tettem! Annyira, hogy ezt a háromféle módon előkészített répás rizottót el is készítettem magunknak is. És még mondja valaki, hogy zöldséges étel nem laktat.
Burgundi marha recept
Ezzel a klasszikus francia vörösborban párolt marharaguval már régóta szemeztem. Tartottam tőle, mert hogy külön-külön kell pirítgatni a hozzávalókat, de már bánom, hogy ennyi ideig ódáztam a dolgot. Hiszen nem bonyolult, a végeredmény pedig önmagáért beszél.
Tej- és tojásmentes palacsinta tészta recept
A kényszer hozta. Kis beteg fiam palacsintát kért, de se tej se tojás nem volt. Nekem meg nem volt mit tenne, mint ezek nélkül palacsintát sütni. Egészen jól sikerült.
Abált kacsazúza recept
Az idei télen a legújabb konyhatechnológiai felfedezésem az abálás, franciásan a konfitálás. Lényege, hogy alacsony hőfokon, bő zsiradékban, hosszú ideig hőkezelünk egy élelmi anyagot (húst), aminek a végeredménye egy vajszerűen vágható étel lesz. A zúzának pont való egy ilyen eljárás.
Mákos citromtorta recept
Hónapok óta szemeztem ezzel a tortával. Most végre eljött az ideje annak, hogy a tettek mezejére lépjek. A tortalap egész mákszemekkel dúsított vajas piskóta, amit Meyer citromból készített lemon curddel, azaz citromkrémmel töltöttem meg.
Por kontra igazi – brokkoli krémleves
Nem biztos, hogy minden esetben a leggyorsabb a legelőnyösebb, sőt! E rovat célja, hogy bebizonyítsa, kevés idő alatt te magad is elkészítheted a gyorsételt, amely garantáltan finomabb és egészségesebb, mint a porváltozat. Új rovatunk első „áldozataként” a brokkolikrémlevest választottam a piacon megtalálható egyik legnagyobb márka por alapú krémlevesei közül.
Mit főzzek holnap
Kertvarázs
Magyaros csillagtök paprikás
Hozzávalók: 1 kg csillagtök lehet 1 nagy vagy 2-3 kisebb), 1 nagy vöröshagyma, 1-1 zöldpaprika és paradicsom, esetleg 1 erős paprika, só, őrölt bors, 1 kiskanál pirospaprika,
Császármorzsa készítése
Hozzávalók: 30 dkg búzadara, 10 dkg liszt, 5 dkg mazsola, 4 db tojás, 1/2 l tej, 4-5 evőkanál olaj, vagy margarin a tepsibe.
Görög spenót lepény
Hozzávalók 8 személyre: 30 dkg. mélyhűtött leveles tészta, 1kg. spenót, 1 liter víz, só, 1 csomó újhagyma, 2 gerezd fokhagyma, 5 dkg. vaj, frissen őrölt fehér bors, őrölt szerecsendió,
Kolbászos burgonyaleves
Hozzávalók: 20 dkg füstölt kolbász (bármilyen puha kolbász lehet), 30 dkg tisztított burgonya, 2 dl tejföl, 1 púpozott teáskanál finomliszt,
Tejfölös-babéros burgonyaleves
Hozzávalók: 40 dkg burgonya, 2 babérlevél (vagy 1 csapott mokkáskanál babérlevélpor), 2 dl tejföl, 1 közepes fej vöröshagyma, 1 teáskanál só,
Zöldfűszeres burgonyaleves
Hozzávalók: 40 dkg hámozott, egész burgonya, 1 csokor tárkony, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 evőkanál olaj, 1 kicsi fej vöröshagyma, 1 szál sárgarépa, 1 evőkanál vegeta, 1 mokkáskanál törött fehér bors, 1 teáskanál finomliszt, 1 dl tejföl.
